• 茅台酿酒原料被指有机证造假 滥用化学农药

    昨天有媒体报道称,茅台集团弥漫着化学农药味道的种植基地却顺利通过了南京国环的有机认证,摇身变为茅台原料有机生态种植基地,该基地产出的糯高粱和小麦也成了有机产品,以...

    2022-01-03
  • 闫希军:智能酿造是大势所趋酱酒行业高质量发

    10月13日,传承经典智酿未来2021智能酿造高质量发展论坛在仁怀国台酒庄拉开帷幕,论坛由新华社民族品牌工程办公室指导,中国经济信息社主办,贵州卫视《论道》节目组联办,国台酒业承办...

    2022-01-03
  • 家庭酿酒技术:酿酒加曲的基本原理是什么?

    酒中国白酒,是世界六大蒸馏酒之一,其中不同于其他蒸馏酒,明显的特点就是,中国白酒在酿制过程中用到曲药。所谓的曲药,就是在传统白酒酿造过程中,混合在粮食中的发酵剂,...

    2022-01-01
  • 茅台酿酒原料被指有机造假 滥用化学农药

    这是一个巨大的反差。集中国有机产品和OFDC有机认证于一身的贵州茅台,一直以酿造高品质白酒著称,由此成为证券市场的A股股王。 自春节前夕,有关贵州茅台酿酒核心原料假有机和...

    2022-01-01
  • 陕西南安康特产 农家自酿纯天然杆杆酒土酒

    甜杆酒在陕南农村具有悠久的生产和饮用历史,安康的杆杆酒更是远近闻名,老百姓至今还喝不惯瓶装酒,唯独对自产的甜杆酒情有独钟。 作为一种传统产业,甜杆酒在安康一直经久不...

    2021-12-30
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